没想到！这种小甜草居然是中药中的“国老”

说到甘草，我想大家都不陌生~

比如，大家应该都吃过或者听说过下面这种小零食吧~~

酸酸甜甜的，闻起来香香的，简直是白芷君童年甜蜜的回忆(〃'▽'〃)~

当然除了甘草杏，小编童年还有一样跟甘草关系很大的东西

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闻起来臭臭的，吃起来也有点苦，但是感冒咳嗽的时候，家里人总愿意给我们塞上一片叫我们含着~(￣▽￣)／

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今天小白就带大家一起来了解了解这个在大家生活中出镜率极高的中药——甘草

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甘草的叶和花

甘草是一种食品，同时也是一味中药（这就是传说中的药食同源），也叫“国老”、“蜜草”，为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎，是临床常用药物之一（采摘下来的新鲜根及根茎经去杂质、洗净、润透、切厚片及干燥后，便得到甘草饮片，此时的甘草还是生品哦 ）

常用到什么程度呢，甘草的用药记录早从 《神农本草经》就开始了，后世也有 “十方九草”之称，也就是说，十个药方里头，九个里面用到了甘草，就是现在，基本上你去找中医开药，大概率下最后一味药都是甘草。

那到底为啥这个甘草用的这么勤呢？

这还得从甘草的功能与主治说起

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《中国药典》上有云，

甘草生品性甘、味平，归心、肺、脾、胃经，

比如甘草能祛痰止咳，就有了后面我们咳嗽痰多时用到的复方甘草片。

甘草能够缓解药物毒性和烈性，这简直是导致“怎么哪个方子都有甘草”的必杀器。

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关于甘草能够缓解药物毒性和烈性，有这么一个传说中的小故事：

相传我国古代河南禹州，一个药铺掌柜一病不起，请了众多医家诊治就是不见好，束手无策之际，掌柜请来了一个曾告诫他注意身体的小郎中，小郎中诊断后开出药方：

第一天，甘草四两，水煎服。

第二天，甘草五两，水煎服。

第三天，甘草十两，水煎服。

到了第四天，掌柜的病好了。

小郎中解释道：药铺掌柜对每一味药都亲尝一口，日久身染百药之毒，因此必须重用甘草解药毒才可以。

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如果将生甘草片与炼蜜拌炒至黄色至深黄色，不粘手时取出晾凉，我们便得到甘草君的外挂中药——炙甘草。

如果说生甘草重在解毒和调和诸药的话，那么炙甘草的功效则重在补脾益气，（所以说加了蜜的中药果然不一样(｀・ω・´)）我们日常吃的甘草杏，大抵也是用炙甘草做的~

甘草既然是一种食品，那我可不可以肆无忌惮的吃吃吃呢？ヾ(ﾟ∀ﾟゞ)

答案当然是不可以！(╯°Д°)╯︵┻━┻

苹果吃多了还会胃胀消化不良

何况甘草君还是一味中药！(╯°Д°)╯︵┻━┻

任何中药都是有用药禁忌的！！！(╯°Д°)╯︵┻━┻

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故，高血压，肾病，孕妇，体内寒湿重的人甘草要慎用，如果要用甘草的话，一定要记得听听医生的指导哦！

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